स्वास्थ्य विभाग ने 1200 किलो मावा करवाया नष्ट

टुडे राजस्थान न्यूज़ (अज़ीज़ भुट्टा )

फलौदी, बज्जू से आ रही मावे की गाड़ियों को रुकवा कर उरमूल डेयरी की लैब में करवाई जांच, 25 में से 8 सैंपल में निकला तेल, लगभग 1200 किलो मावा करवाया नष्ट

होली त्यौहार के मद्देनजर स्वास्थ्य विभाग की कार्रवाई जारी

बीकानेर, 11 मार्च। होली त्यौहार के मद्देनजर राज्य सरकार के फ्लैगशिप कार्यक्रम शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के अंतर्गत स्वास्थ्य विभाग द्वारा लगातार कार्रवाई जारी है। मंगलवार को मुखबिर से प्राप्त सूचना के आधार पर फलौदी और बज्जू से आ रही दो पिकअप को नाल में रूकवाया गया। मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ पुखराज साध के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा दल द्वारा कार्रवाई की गई । डॉ साध ने बताया कि कुल 405 टीन में 8,100 किलो मावा पकड़ा गया। इसकी जांच उरमूल डेयरी प्लांट पर मौजूद लैब पर करवाई गई जिसमें 25 सैंपल में से 8 में तेल की मिलावट पाई गई है।

इस प्रकार खराब 1,200 किलोग्राम मावे को मौके पर ही नष्ट करवाया गया। जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला में जांच हेतु भी 7 अन्य नमूने एकत्र किए गए हैं। कार्रवाई में खाद्य सुरक्षा अधिकारी भानु प्रताप सिंह गहलोत, श्रवण कुमार वर्मा, सुरेंद्र कुमार तथा राकेश गोदारा शामिल रहे । उरमूल डेयरी प्लांट के मैनेजिंग डायरेक्टर ओमप्रकाश भांभू मौके पर मौजूद रहे।